메리골드꽃차 효능 5가지 및 먹는 방법을 알아보자

메리골드라는 꽃은 오래전부터 약재로 사용된 만큼 다양한 효능을 가지고 있습니다. 금잔화라고 알려져 있는 메리골드꽃은 주로 차로 만들어 먹는 것이 일반적인데 이번시간에 메리골뜨꽃차 효능 및 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

메리골드꽃차 효능을 알아보자

항산화 작용

메리골드에는 카로티노이드 성분과 같은 항산화 작용이 강한 성분이 함유되어 있습니다. 항산화 작용을 한다는 것은 몸속의 활성산소를 없애주고, 세포가 손상되는 것을 막아주는 작용을 말합니다. 이러한 활성산소, 세포 손상은 노화의 주범으로 이러한 요소들을 억제해 주기 때문에 노화에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

 

항암 작용

리코펜, 플라보노이드, 루테인, 지아잔틴과 같이 메리골드에 함유되어 있는 성분은 다양한 항암작용까지 하는 것으로 알려져있습니다. 암세포가 증식되는 것을 막아주기 때문에 유방암, 대장암, 전립선암, 폐암과 같은 암질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

눈 건강 개선

메리골드에 함유되어 있는 루테인, 지아잔틴과 같은 성분으로 인해 시력보호, 야맹증 개선, 안구건조증 완화, 결막염 예방 효과를 얻을 수 있습니다.

 

피부 재생 촉진

메리골드에는 타닌, 사포닌과 같은 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 항염작용, 항균작용이 뛰어나며, 콜라겐 합성을 도와주는 작용을 하기 때문에 상처 난 피부가 빠르게 회복될 수 있도록 도움을 주게 됩니다.

 

상처 회복뿐만아니라 습진, 여드름처럼 다양한 피부질환을 개선하고 예방할 수 있는 효능을 가지고 있습니다.

 

위 건강 개선

메리골드는 항염작용이 뛰어납니다. 우리 몸속의 다양한 염증을 완화하고 억제하는 작용을 하기 때문에 위염을 예방 및 개선하는 효과를 얻을 수 있고, 소화액 중 하나인 담즙 분비를 촉진시켜 주기 때문에 위 건강에 도움을 주게 됩니다.

 

메리골드꽃차 만드는 방법

메리골드꽃차를 만드는 방법은 크게 두가지가 있습니다. 하나는 메리골드꽃을 말려서 뜨거운 물에 우려내는 방법과 하나는 말리지 않은 메리골드를 이용해 차로 우려내는 방법이 있습니다.

 

 

메리골드 말리는 법

1. 메리골드 꽃잎을 흐르는 물에 잘 씻어준다.
2. 수분 흡수가 가능한 보자기 혹은 통풍이 잘되는 용기(찜기)에 담아준다.
3. 햇볕이 잘드는 곳에서 3일~4일 건조한다.

이러한 방법이 번거롭다면 건조기를 통해서도 약 3시간 내외로 건조가 가능합니다.

 

메리골드꽃차 만드는 방법 (생화 활용)

1. 메리골드 꽃잎을 흐르는 물에 씻고 다듬어 주세요.
2. 프라이팬에 면보자기로 살짝 덮어주세요.
3. 그 위에 손질된 메리골드 꽃잎을 올려주세요.
4. 약불로 가열하고, 열기가 올라오면 불을 꺼주세요.
5. 열기가 식으면 다시 약불로 가열해 주세요.
6. 이 방법을 3회~4회 정도 반복해 주세요.
7. 그리고 뜨거운 물 한 컵에 메리골드 꽃잎을 2~3개 정도 넣어서 우려 내주세요.

 

메리골드꽃차 만드는 방법(건조된 꽃잎 활용)

1. 따뜻한 물 200 ~ 300ml를 준비해 주세요.
2. 그 위에 메리골드꽃잎을 2장~3장 올려주세요.
3. 5분 후에 섭취합니다.

 

메리골드꽃차를 만들 때 오랜 시간 동안 우려낼 경우 떫은맛이 날 수 있기 때문에 물의 온도에 따라서 최대 5분 이내로 우려야 더 깊은 메리골드꽃차의 향을 느낄 수 있습니다.