인진쑥 효능 대표 5가지 및 먹는 방법을 알려드립니다

인진쑥은 특히 간에 좋기로 유명한 식물 중 하나입니다. 그래서 간 건강을 위해 찾는 사람들이 많고 다양한 방법으로 활용되고 있습니다. 이번 글은 인진쑥 효능 및 먹는 방법에 대해서 상세하게 알려드리겠습니다.

 

인진쑥이 뭘까?

인진쑥은 우리나라 각지에서 쉽게 찾을 수 있는 식물입니다. 최대 1m까지 자랄 수 있고, 하얀색의 미세한 털로 덮여있는 것이 특징입니다. 8월에서 9월까지는 노란색 예쁜 꽃이 피고 10월이 되면 열매가 무르익게 됩니다.

 

특히 봄에 자라난 이파리는 식용으로 즐기기도 하고, 여러 치료제로도 활용되어 왔습니다. 그 밖에도 다양한 효능을 가지고 있는 인진쑥은 아시아 일대에서 찾아볼 수 있습니다.

 

 

인진쑥의 효능

간 건강 개선

인진쑥은 간 건강에 탁월한 효능을 가지고 있다는 점이 많은 사람들에게 유명해진 이유입니다. 인진쑥에는 카피라린 성분이 다량 함유되어 있습니다. 카피라린 성분은 담즙이 분비되는 것을 도와주고, 몸속의 해로운 물질들을 해독해 주는 작용이 있습니다.

 

그로 인해 간에 생길 수 있는 다양한 질환(지방간, 간염, 등)을 예방하는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

노화방지

우리 몸속에 노화를 촉진하는 것은 바로 활성산소입니다. 인진쑥에 함유되어 있는 카피라린 성분은 몸속의 활성산소를 없애주는 작용을 하기 때문에 세포가 손상되는 것을 막아주게 됩니다. 이러한 항산화 작용으로 피부의 콜라겐 합성이 촉진되어 피부 노화를 방지할 수 있습니다.

 

면역력 상승

인진쑥에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 우리 몸속에 있는 유해한 물질들을 배출하는 작용을 하기 때문에 면역력 상승에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

 

눈 건강

인진쑥에 다량으로 함유되어 있는 비타민 A 성분은 특히 우리의 눈에 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 당근이 우리 눈에 좋다고 하는 것은 당근에 비타민 A가 함유되어 있기 때문이기도 합니다. 비타민 A는 시력을 보호해 주고, 다양한 안구 질환을 예방할 수 있는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

항암 작용

인진쑥에 함유되어 있는 콜로로겐산이라는 성분은 항암작용으로 잘 알려진 성분 중 하나입니다.

 

그 밖에도 함유되어 있는 다량의 칼륨 성분에 의해 몸속에 악영향을 끼칠 수 있는 나트륨을 배출하는 작용을 하기도 합니다. 그 밖에도 인진쑥에는 비타민A를 비롯한 B1, B2, C, 칼슘, 철분과 같은 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있는 건강식품이라고 할 수 있습니다.

 

인진쑥 먹는 방법

인진쑥의 좋은 효능을 제대로 얻기 위해서는 이른 봄에 채취한 어린잎을 잘 말려서 활용하는 것이 가장 좋습니다. 잘 건조된 인진쑥 복용법은 아주 다양한 방법으로 복용할 수 있습니다.

 

 

가장 쉽게 인진쑥을 먹을 수 있는 방법으로는 차로 활용하는 것입니다. 물 200ml에 잘 건조된 인진쑥 5g 정도를 넣고 달여주면 인진쑥차가 완성되는데 따뜻하게 먹어도 좋고, 냉장고에 넣어놓고 물처럼 마셔도 좋습니다.

 

그 밖에도 인진쑥을 활용한 엿, 떡, 즙과 같은 방법으로도  섭취할 수 있고, 시중에는 환 형태로 가공된 제품을 복용해도 좋습니다.

 

여기서 주의해야 하는 것은 무엇이든 과하게 섭취하게 될 경우 부작용이 뒤따를 수 있습니다. 과도하게 섭취하게 되면 복통이나 설사와 같은 부작용 증상이 나타날 수 있고, 자궁 수축의 원인이 될 수 있기 때문에 임산부는 피하는 것이 좋습니다.