굴2 겨울에 꼭 맛봐야 하는 겨울 제철 음식 Best.5 겨울에 꼭 맛봐야 하는 겨울 제철 음식 Best.5 추운 겨울을 거뜬하게 이겨낼 수 있는 방법 중 하나는 바로 겨울철 별미를 찾아 떠나는 맛집 여행이 한몫 할 수 있습니다. 하지만 요즘은 코로나19 사태로 인해 자유롭게 즐기지 못해 아쉬움을 토로하는 미식가분들이 많습니다. 겨울철에 특히나 맛이 좋은 음식 혹은 비로소 겨울이 되어서야 영양소가 완성되는 음식들은 어떤 것들이 있을까요? 겨울에는 꼭 맛봐야 하는 겨울 제철 음식 Best.5 어떤 것들이 있는지 알려드리겠습니다. 대방어 대방어는 모든 사람들이 겨울철 가장 많이 찾는 제철 음식으로 아주 유명합니다. 많은 낚시꾼들은 대방어를 잡기위해 출조를 하기도 하고 그 손맛을 찾기 위해 겨울이 되면 늘 인기있는 낚시 대상어종이 됩니다. 방어는 1년 내내 잡히기는.. 2020. 12. 30. 굴의 효능과 노로 바이러스 걱정없이 굴 안전하게 먹는 방법과 꿀팁! 굴의 효능과 노로 바이러스 걱정없이 안전하게 먹는 방법. 요즘 유튜브나 각종 매체에서 굴에 대한 이야기가 정말 많이 나오고 있습니다. 매년 이 시즌이 되면 굴이 제철에 접어들기 때문에 가장 맛과 영양소가 많다고 하죠. 특히나 김장철에도 굴을 넣기도 하고 겨울철 따뜻한 숯불에 먹는 구워서 먹는 석화가 일품입니다. 겨울철 느끼는 굴의 향을 느껴야만 그해 겨울을 즐겁게 보냈다고 할 수 있겠죠? 이번시간에는 굴의 효능과 안전하게 먹는 방법을 알려 드리겠습니다. 우선 굴에 대한 정보부터 시작해서 차근차근 알려 드리도록 하겠습니다. 우리가 흔히 먹는 굴은 참굴을 말하고 굴조개라고도 부릅니다. 주로 바닷속의 바위에 붙어서 자라며 왼쪽 굴 껍데기는 바위와 같은 지형에 붙어 있고, 오른쪽 껍데기는 볼록하게 튀어 나와 있.. 2020. 12. 13. 이전 1 다음
